نمایش نتایج: از 1 به 2 از 2

موضوع: خوراک گوشت گاو و سبزی به سبک چینی

  1. #1
    كاربر درجه 5
    hasty آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Sep 2013
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    156
    نوشته های وبلاگ
    160
    میزان امتیاز
    12

    پیش فرض خوراک گوشت گاو و سبزی به سبک چینی







    مواد لازم

    گوشت گاو بدون استخوان ۴۰۰ گرم

    روغن زیتون یک قاشق مرباخوری

    هویج نصف لیوان

    کرفس نصف لیوان

    پیاز نصف لیوان

    سس سویا یک قاشق غذاخوری

    کدو سبز ۲ لیوان

    فلفل دلمه نصف لیوان

    آرد ذرت یک قاشق غذاخوری

    آب یک چهارم لیوان

    نمک و فلفل

    طرز تهیه

    چربی گوشت استیک را بردارید و گوشت را نازک و باریک برش بزنید.

    تکه های نازک گوشت را به مدت ۵ دقیقه روی حرارت بالا تفت دهید تا حالت قرمزی آن از بین برود. سپس حرارت را کم کنید.

    تکه های باریک و نازک هویج، کرفس، پیاز، فلفل دلمه و نمک و فلفل و سس سویا را به آن اضافه کنید و در ظرف را روی آن قراردهید و بگذارید مواد به مدت ۴ دقیقه بپزد. در این مرحله برش های نازک کدو را اضافه کرده و بگذارید سبزی ها بپزد تا کمی نرم شود.

    آرد ذرت را در آب حل کنید و به آرامی به مخلوط اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.



    اللهم عجل لولیک الفرج

  2. #2
    كاربر درجه 4
    حنا آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Dec 2012
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    355
    نوشته های وبلاگ
    156
    میزان امتیاز
    15

    پیش فرض پاسخ : خوراک گوشت گاو و سبزی به سبک چینی

    تشکر
    کاش می شد...
    همچو آواز خوش یک دوره گرد ...
    زندگی را بار دیگر دوره کرد.

موضوعات مشابه

  1. طرز تهیه خوراک پاستا و مرغ
    توسط نسترن در انجمن غذای اصلی
    پاسخ: 3
    آخرين نوشته: 01-29-2013, 09:33 PM
  2. آش سبزی( شیراز ی)
    توسط نسترن در انجمن آشپزی سنتی
    پاسخ: 1
    آخرين نوشته: 05-10-2012, 06:01 PM
  3. گوشت بوقلمون گوشت معجزه گر برای بدن ما
    توسط مهدیه در انجمن دانستنیها
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: 04-22-2012, 11:51 AM
  4. خوراک مرغ وسوسیس روسی
    توسط s_mahdi30000 در انجمن بفرماید شام
    پاسخ: 1
    آخرين نوشته: 03-25-2012, 03:14 PM
  5. طرز تهیه موساکو خوراک یونانی
    توسط متنفرم ازت در انجمن مقالات آموزشی
    پاسخ: 3
    آخرين نوشته: 01-27-2012, 07:01 PM

کاربرانی که این تاپیک را مشاهده کرده اند: 0

هیچ عضوی در لیست وجود ندارد.

علاقه مندي ها (Bookmarks)

علاقه مندي ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •