نمایش نتایج: از 1 به 6 از 6

موضوع: طرز تهیه اسکالوپ سیب زمینی با ماکروویو

  1. #1
    كاربر درجه 2
    نسترن آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2011
    نوشته ها
    721
    نوشته های وبلاگ
    147
    میزان امتیاز
    20

    پیش فرض طرز تهیه اسکالوپ سیب زمینی با ماکروویو



    مواد لازم
    سیب زمینی بزرگ: ‌6 عدد
    پیاز متوسط: یک عدد،‌ باریک خرد شود.
    نمک:‌ یک قاشق چای‌خوری
    سبزی‌جات معطر خشک: نصف قاشق چای‌خوری
    پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری
    فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چای‌خوری
    شیر کم چرب: یک پیمانه
    آرد گندم: یک چهارم پیمانه
    پنیر رنده شده موزارلا: 2 پیمانه

    طرز تهیه

    • با چنگال چند جای سیب زمینی‌ها را سوراخ کنید و آن‌ها درون مایکروویو با قدرت 100 درصد به مدت 12- 10 دقیقه حرارت دهید.

    • سپس آن‌ها را از مایکروویو خارج کرده و 5- 4 دقیقه صبر کنید تا خنک شوند.

    • سیب زمینی‌ها را به صورت حلقه‌های نیم سانتی‌متری برش دهید.

    • نیمی از سیب زمینی‌ها را در ظرف مخصوص مایکروویو بریزید و روی آن‌ها، نیمی از پیازها را همراه با نمک، سبزی خشک معطر و فلفل بریزید و سپس روی پیازها،

    نیمی از آرد و پنیر را بپاشید و با بقیه مواد همین مراحل را به عنوان لایه بعدی تکرار کنید تا ظرف پر شود.

    • روی کل مواد شیر بریزید و روی ظرف را با فویل بپوشانید.

    • ظرف را درون مایکروویو به مدت 15 دقیقه حرارت داده تا پنیر آن ذوب شود.

    • فویل را از روی ظرف برداشته و 10- 5 دقیقه دیگر یا تا زمانی‌که روی سیب زمینی‌ها، طلایی – قهوه‌ای رنگ شوند حرارت دهید.

    • قبل از سرو کردن اسکالوپ سیب زمینی، 5 دقیقه صبر کنید تا خنک شود.اسکالوپ سیب زمینی آماده است



    روحی فداک یا ابا عبد الله الحسین

  2. #2
    كاربر درجه 3
    سزار آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Apr 2012
    محل سکونت
    صفاییه
    نوشته ها
    658
    نوشته های وبلاگ
    179
    میزان امتیاز
    18

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه اسکالوپ سیب زمینی با ماکروویو

    بايد درست كنم جالب بود ــــــممنون





  3. #3
    کاربر حرفه ای
    حسین آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Jul 2010
    محل سکونت
    مدین تهران این د قم
    سن
    35
    نوشته ها
    1,820
    نوشته های وبلاگ
    633
    میزان امتیاز
    32

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه اسکالوپ سیب زمینی با ماکروویو

    این غذا برای کدام کشوراست؟
    حضرت امام رضا علیه السلام فرمود:
    مَنْ زَارَ قَبْرَ الحُسَیْنِ به شطِّ الفُرَاتِ، کَانَ کَمَنْ زَارَ اللّهَ فَوْقَ عَرْشِهِ «4»
    کسی که قبر حسین را در کربلا زیارت کند، مانند کسی است که خدا را بر فراز عرشش زیارت کرده است!

    غافلگیر کردن بنده از جانب خداوند به این شکل است که به اون نعمت فراوان دهد و توفیق شکر گزاری را از او بگیرد






  4. #4
    مدیر انجمن معماری
    مهدیه آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Jul 2010
    محل سکونت
    قــــــم
    نوشته ها
    798
    نوشته های وبلاگ
    38
    میزان امتیاز
    21

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه اسکالوپ سیب زمینی با ماکروویو

    خوب نسترن جان آرد و شیر بکنیم سس سفید بعد بریزیم روش بهتر نیست؟
    ...

  5. #5
    كاربر درجه 2
    نسترن آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2011
    نوشته ها
    721
    نوشته های وبلاگ
    147
    میزان امتیاز
    20

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه اسکالوپ سیب زمینی با ماکروویو

    نقل قول نوشته اصلی توسط حسین نمایش پست ها
    این غذا برای کدام کشوراست؟
    اگر اشتباه نکنم برای ایتالیا هست اما در بسیاری از کشورهای اروپایی و امریکایی این غذا به همین نام پخته میشه.
    روحی فداک یا ابا عبد الله الحسین

  6. #6
    كاربر درجه 2
    نسترن آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2011
    نوشته ها
    721
    نوشته های وبلاگ
    147
    میزان امتیاز
    20

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه اسکالوپ سیب زمینی با ماکروویو

    نقل قول نوشته اصلی توسط مهدیه نمایش پست ها
    خوب نسترن جان آرد و شیر بکنیم سس سفید بعد بریزیم روش بهتر نیست؟


    بله مهدیه جون میشه.من خودم وقتی درست می کنم سس رو بهش نمی زنم چون سنگین میشه
    روحی فداک یا ابا عبد الله الحسین

موضوعات مشابه

  1. طرز تهیه باسلوق با ماکروویو
    توسط نسترن در انجمن آشپزی با ماکروویو
    پاسخ: 4
    آخرين نوشته: 05-13-2013, 08:04 AM
  2. طرز تهیه میتلف با ماکروویو
    توسط نسترن در انجمن آشپزی با ماکروویو
    پاسخ: 2
    آخرين نوشته: 12-14-2012, 12:08 PM
  3. طرز تهیه استریپس سیب زمینی
    توسط نسترن در انجمن غذاهای بین المللی
    پاسخ: 1
    آخرين نوشته: 09-07-2012, 01:34 PM
  4. طرز تهیه اسلایس شکلاتی با ماکروویو
    توسط نسترن در انجمن آشپزی با ماکروویو
    پاسخ: 1
    آخرين نوشته: 09-01-2012, 03:53 PM
  5. طرز تهیه چیپس و پنیر با ماکروویو
    توسط نسترن در انجمن آشپزی با ماکروویو
    پاسخ: 6
    آخرين نوشته: 07-17-2012, 03:41 PM

کاربرانی که این تاپیک را مشاهده کرده اند: 0

هیچ عضوی در لیست وجود ندارد.

کلمات کلیدی این موضوع

علاقه مندي ها (Bookmarks)

علاقه مندي ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •