نمایش نتایج: از 1 به 3 از 3

موضوع: طرز تهیه آلبالو پلو

  1. #1
    كاربر درجه 2
    نسترن آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2011
    نوشته ها
    721
    نوشته های وبلاگ
    147
    میزان امتیاز
    20

    پیش فرض طرز تهیه آلبالو پلو


    آلبالو پلو غذایی خوشرنگ و خوشمزه می باشد که بخاطر داشتن آلبالو دارای فواید بسیاری است. از جمله خواص آلبالو رفع عطش و تشنگی، کاهش فشار خون بالا و بالا بردن اشتها است.


    مواد لازم
    برنج : 2 پیمانه
    آلبالوی بدون هسته : 1 پیمانه پر
    سینه مرغ : 1 عدد
    پیاز : 1 عدد
    شکر : 2 قاشق غذاخوری
    زعفران : به مقدار لازم
    خلال پسته و بادام برای تزیین : مقداری

    طرز تهیه
    مرحله 1 - برنج را طبق روش معمولی دم کردن پلو دم کنید.
    مرحله 2 - مرغ را با یک عدد پیاز و دو لیوان آب روی جرارت ملایم گذاشته تا پخته شود، بعد از سرد شدن آن را به تکه های باریک برش دهید.
    مرحله 3 - پیاز را از آب مرغ خارج کرده و نصف از آب مرغ را بهمراه آلبالو ها در ظرف مناسبی روی حرارت گذاشته تا بجوشد سپس شکر را اضافه کنید و وقتی کمی از آب مرغ کشیده شد تکه های مرغ را همراه با زعفران دم کرده و مابقی اب مرغ به مخلوط آلبالو افزوده و بگذارید تا با حرارت کم آب مرغ به خورد آلبالو رود.
    مرحله 4 - وقتی پلو دم کشید در ظرف مورد نظر ریخته و مخلوط آلبالو را روی آن داده و با خلال پسته و بادام تزیین کنید.
    نکات
    می توان مخلوط آلبالو را هنگام دم کردن برنج لابلای پلو دهید.
    در این روش که گفته شد ظاهر و شکل برنج بهتر است، رنگ آلبالو و برنج در هم نمی شود و برنج ظاهری شل پیدا نمی کند.

    روحی فداک یا ابا عبد الله الحسین

  2. #2
    كاربر درجه 4
    empty arms آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Jun 2012
    محل سکونت
    تهران
    سن
    38
    نوشته ها
    242
    نوشته های وبلاگ
    3
    میزان امتیاز
    14

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه آلبالو پلو

    فکر کنم دست پخت شما حرف نداشته باشه
    از ظاهر غذاهاتون معلومه که طعم عالی هم دارن
    سرم را نه ظلم میتواند خم کند
    نه ترس
    سرم فقط برای بوسیدن دست های مادرم خم میشود.

  3. #3
    مدیر انجمن معماری
    مهدیه آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Jul 2010
    محل سکونت
    قــــــم
    نوشته ها
    798
    نوشته های وبلاگ
    38
    میزان امتیاز
    21

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه آلبالو پلو

    من آلبالو پلو خیـــــــلی دوست دارم ...
    البته ما مرغ و همراه با البالو لای برنج دم میکنیم ولی اینجوری برای مهمون بهتره...
    ممنون نسترن جان
    ...

موضوعات مشابه

  1. یخ در بهشت آلبالو
    توسط فرشته در انجمن نوشیدنی ها
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: 07-09-2013, 01:03 PM
  2. طرز تهیه ژله ابر و باد
    توسط نسترن در انجمن دسر
    پاسخ: 7
    آخرين نوشته: 11-06-2012, 02:47 PM
  3. طرز تهیه یخمک آلبالو
    توسط نسترن در انجمن نوشیدنی ها
    پاسخ: 1
    آخرين نوشته: 07-08-2012, 06:37 PM
  4. چه طوری چای آلبالو درست کنیم؟
    توسط نسترن در انجمن نکات اشپزی
    پاسخ: 2
    آخرين نوشته: 07-01-2012, 03:47 PM
  5. فواید آلبالو
    توسط sms در انجمن دانستنیها
    پاسخ: 0
    آخرين نوشته: 12-14-2011, 08:42 AM

کاربرانی که این تاپیک را مشاهده کرده اند: 0

هیچ عضوی در لیست وجود ندارد.

کلمات کلیدی این موضوع

علاقه مندي ها (Bookmarks)

علاقه مندي ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •