نمایش نتایج: از 1 به 3 از 3

موضوع: طرز تهیه قیمه نثار

  1. #1
    كاربر درجه 2
    نسترن آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2011
    نوشته ها
    721
    نوشته های وبلاگ
    147
    میزان امتیاز
    20

    پیش فرض طرز تهیه قیمه نثار


    مواد لازم
    برنج 6 پیمانه
    گوشت گوسفند یا گوساله 300 گرم
    خلال بادام 100 گرم
    خلال پسته 50 گرم
    زرشک 50 گرم
    رب یک قاشق غذاخوری
    پیاز یک عدد
    روغن .زعفران و نمک به میزان لازم

    طرز تهیه
    برنج را از قبل خیس میکنیم پیاز را خلال کرده و با کمی روغن تفت دهید سپس گوشت را که قیمه ای خرد کرده اید با پیاز داغ کمی سرخ کنید و رب را به آن اضافه کنید بعد روی آن آب ریخته و بگذارید تا بپزد و آب آن غلیظ شود .بعد از پخت گوشت نمک و نیمی از خلال بادام را به آن اضافه کرده برنج را هم آبکش کرده و دم کنید هنگام کشیدن پلو در دیس از مواد قیمه لابه لای پلو بکشید و در آخر برنج زعفرانی را به مواد زرشک اضافه کرده و روی برنج را با بقیه قیمه و نثارو زرشک و خلال پسته تزئین کنید.
    روحی فداک یا ابا عبد الله الحسین

  2. #2
    كاربر درجه 2
    نسترن آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2011
    نوشته ها
    721
    نوشته های وبلاگ
    147
    میزان امتیاز
    20

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه قیمه نثار

    نقل قول نوشته اصلی توسط empty arms نمایش پست ها
    نسترن خانم 6 پیمانه برنج واسه چند نفره؟
    معمولا هر پیمانه برای یک نفر هست
    روحی فداک یا ابا عبد الله الحسین

  3. #3
    كاربر درجه 5
    آهو آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Jan 2014
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    185
    میزان امتیاز
    12

    پیش فرض پاسخ : طرز تهیه قیمه نثار

    من هم به همین صورت درست کردم اما بجای گوست لخم . چرخ کرده ریختم ..و نوی گوشتم خلال پرتقال( که 3 بار جوشوندم تا تلخیش بره) ریختم

    خسته شدم خسته ی هر چی درده ....

    رو دوش من درد هزارتا مرده ....

موضوعات مشابه

  1. طرز تهیه عدس پلو
    توسط نسترن در انجمن آشپزی کلاسیک
    پاسخ: 1
    آخرين نوشته: 01-07-2014, 03:55 PM
  2. طرز تهیه کیک روز عشق
    توسط نسترن در انجمن کیک ها و شیرینی ها
    پاسخ: 13
    آخرين نوشته: 12-25-2013, 12:50 AM
  3. طرز تهیه ژله ابر و باد
    توسط نسترن در انجمن دسر
    پاسخ: 7
    آخرين نوشته: 11-06-2012, 02:47 PM
  4. پاسخ: 8
    آخرين نوشته: 10-15-2012, 02:10 PM
  5. طرز تهیه آش دوغ
    توسط mina90 در انجمن آشپزی سنتی
    پاسخ: 5
    آخرين نوشته: 08-12-2012, 10:19 PM

کاربرانی که این تاپیک را مشاهده کرده اند: 0

هیچ عضوی در لیست وجود ندارد.

کلمات کلیدی این موضوع

علاقه مندي ها (Bookmarks)

علاقه مندي ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •