این نون یه صبحونه کاملا مقوی و خوشمززست . برای عصرونه هم میچسبه
حتما امتحان کنید
مواد لازم :
سه و نیم لیوان ارد
شش قاشق غذا خوری شکر
یک لیوان شیر خشک
یک چهارمه لیوان روغن
یک لیوان اب
یک قاشق غذاخوری مایه خمیر
دو قاشق بکینگ پودر
کمی وانیل
مواد خشک را با هم مخلوط میکنیم .
مایه خمیر را به اب ولرم اضافه کرده پس ابز پونزده دقیقه با مواد خشک مخلوط کرده و روغن را اضافه میکنیم
سپس ان را خوب ورز میدهیم .
امکان داره خمیر مقداری چسبناک باشه اگه اینطور بود مقداری ارد نیز به ان اضافه میکنیم و ورز میدهیم
سپس یک ساعت میگذاریم تا پف کنه(پف خمیر قبل از پخت خیلی کم است)
. از خمیر گوله های کوچکی برداشته و درون ان پنیر یا عسل و دارچین یا مربا و مارمالاد میذاریم
و کنار هم میچینیم و روی اون کنجد میپاشیم 0 . سپس در فر با دمای صدو هفتادو پنج قرار میدیم تا زمانی که خمیر پخته و روی اون طلایی بشه تقریبا چهل دقیقه
اگر از پنیر استفاده کردید میتونید بعد از بیرون اوردن روی ان عسل بریزید
و نوش جان میکنیم.سعی کنین سرد میل کنین چون بافتش خوشمزه تر میشه
این هم از لونه زنبوریه خودم
واعضای گروهم
علاقه مندي ها (Bookmarks)