نمایش نتایج: از 1 به 2 از 2

موضوع: رنگینک

  1. #1
    مدیر انجمن آشپزی
    Niyaz آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Mar 2013
    محل سکونت
    بهشت خدا . قم
    نوشته ها
    927
    نوشته های وبلاگ
    134
    میزان امتیاز
    21

    رنگینک

    یه دسر خوشمزه مقوی و سالم
    بقول اقای بی نظیر بهتر از این شارلوت مارلوتاس :ِd
    این دسر متعلق به جنوبه
    ولی نمیدونم چرا بهش میگن رنگینک شیرازی


    مواد لازم (مواد لازمه این دسر بسته به میزان خرما تون داره . پس من فقط موادشو مینویسم)

    ارد
    روغن
    رطب
    گردو
    پودر قند
    پودر دارچین و پودر نارگیل برای تزیین




    هسته رطب ها رو بیرون میاریم . و بجاش گردو داخل رطب میزاریم و درون ظرف میچینیم
    (اگر هم میخاهید مثل من قالب بزنید .
    خرما رو داخل قالب میریزیم و خوب فشار میدهیم و قالب رو برمیگردونیم و با یک ضربه به پشتش داخل بشقاب خالیش میکنیم )

    ارد را در تابه ای ریخته و بمدت ده دقیقه با شعله کم تفت میدهیم تا رنگش تغییر کنه و از خامی در بیاد
    سپس روغن را اضافه کرده و باز تفت میدهیم تا رنگ ارد قهوه ای بشه

    شعله رو خاموش میکنیم و ارد رو روی رطب هامون میریزیم
    باید کل رطب هامونو بگیره
    سپس پودر قند رو روی اردمون میپاشیم تا کل رطب ها رو بگیره
    سپس داخل یخچال قرار داده تا ارد خودشو بگیره
    در اخر هم اگر قالبی درست کرده ایم دور ظرف رو تمیز میکنیم و با پودر دارچین و نارگیل تزیین میکنیم

    دسر خوشگل و خوشمزمون امادست .
    نوش جان









    همسایه !
    چروک های پیشانی ام از گرسنگی است
    لبخندت را بمن قرض بده
    امشب مهمان دارم !

  2. #2
    كاربر درجه 4
    mindi آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Jul 2013
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    298
    نوشته های وبلاگ
    244
    میزان امتیاز
    13

    پیش فرض پاسخ : رنگینک

    ممنونم عزیزم اینم باید خوشمزه باشه

موضوعات مشابه

  1. پاسخ: 4
    آخرين نوشته: 07-19-2012, 05:00 PM

کاربرانی که این تاپیک را مشاهده کرده اند: 0

هیچ عضوی در لیست وجود ندارد.

کلمات کلیدی این موضوع

علاقه مندي ها (Bookmarks)

علاقه مندي ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •